香味不断地从顺着锅檐往外冒,引得于婶频频往锅里看:“真不愧是家里开
肆的,
饭就是香。”
她虽然已经吃过了,但在夏鱼
饭的过程中闻着不断传
的香味,还是忍不住直咽
,想尝一尝这麻辣香菇面的滋味。
接着,她又把一些
香菇酱的注意事项告诉于婶:“其实在里面加些
末是再好不过的。”
“行。”夏鱼笑着
应了声。
说完,她就觉得自己有些冒犯,人家开
肆的,哪能轻易把
方告诉别人,于是赶
解释
:“我就是想学学怎么
,以后给书院的学生们改善伙
。”
夏鱼急忙拉住风风火火的于婶,摆手
:“于婶,不用了,
末要在最初时
锅才好,现在香菇酱
上就
好了,加
去
反倒破坏了味
。”
“对了,你刚刚往里面加了一勺糖,还加的那几勺
是啥?”于婶问
。
油炸的辣椒又香又呛人,于婶一连打了两个
嚏,抹着
泪,还不住地夸
:“这辣椒味真香!”
于婶将夏鱼的话记在心间,还嘱咐夏鱼
:“你要啥只
跟我说,我这都有,别不好意思!”
用,这是早上有个学生的阿爹送来的,我还发愁这得吃到猴年去呢。”于婶舀了一瓢
,洗着青菜。
夏鱼看
来于婶是个心直
快
朗的人,知
她也是
于好意才向自己讨教,便耐心解释
:“这是煮过的
椒大料
。”
池温文将四碗面放
木
盒中,带着夏鱼轻车熟路的返回了范龚的竹院。
饱满的香菇在
锅中慢慢变
,溢

,不过片刻,锅里渐渐凝了小半锅
郁的汤
。
灶火烧得正旺,夏鱼将葱姜蒜和半碗红辣椒放
油锅中,
油瞬间噼里啪啦开始溅起油
,香味也随之飘散而
。
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夏鱼接过碗,往里添了一勺红油麻辣香菇酱,递给于婶:“尝尝怎么样。”
“好好,你们赶
去吧。”于婶望着碗里酱香四溢的面条,
早已经泛滥了。
夏鱼捡了一些香菇,思索了一
,本来她想
麻辣香菇卤
面,但又觉得不妥,哪有主动问人家要
吃的啊。
“
?我这有!我去给你拿一块!”于婶立刻起
就要去井里拿
。
夏鱼迅速扒拉了几
锅底,将香菇丁全
放
,加了豆酱和调料小火慢慢炖开。
面条煮好后,池温文熟练地过了一遍凉
,把碗递给夏鱼。
“您慢慢吃,我们先去范先生那里了。”夏鱼笑
。
嘱咐了池温文烧
煮面,夏鱼便将洗净的香菇切成小丁,准备
麻辣香菇酱拌面。
“还有我的啊?”于婶受
若惊地接过碗。