第14节(2/3)

因为好了排以后，比赛就剩了五分钟准备时间，她把排送到台上之后，才算是得了空闲回去拿手机。

照这个步骤完了一大堆的排之后，油锅已经好了，开始微微冒着气。

“说的也是。”

然而他们再聊的火朝天，孟夕瑶也没有空看一。

她接着去打了个。

然后一边看摊，一边等着看比赛。

“好家伙，我才刚吃完饭没一会儿，怎么就又饿了呢？不行了我也要个炸排！”

拿刀从侧面切成两半——但是这又不能切到底，要留一片相连的位，再把平铺摊开，然后拿纯的锤把它完全敲开、敲薄就好了。

结果这一看可是不得了，金黄的炸排整整齐齐地摆成了一排放在盘里，再看着排上若隐若现的气，杨婷婷和其他被引过去的观众们都忍不住使劲了鼻。

但孟夕瑶的这法完全是公开透明化，用的调料也都是随便在超市里能够买到的，明明非常简单，没什么特别之，让人看了一就能学会，可不知为什么，排在她手里却怎么看都觉得比别人家的颜更加鲜亮，好像隔着屏幕都能够闻到从油锅里飘来的香味似的。

“那个老王一直都不怎么

等着把排往里一丢，立就有滋滋滋的声音传，两三分钟过后，那块鲜的排就变成了金黄，在油锅里翻着。

看上去诱人的不得了。

孟夕瑶好脾气地笑笑：“面条西施不敢当，只回答你后那个问题——如果我家东西卫生真的有问题的话，你觉得我还能作为供应商来参加比赛吗，我们清茂县两个月举行一次的节可是对品卫生问题把控很严格的，至于为什么会爆这个消息，你可以去看一我们官方微博的微博置，说实话，我也想等一个解释。”

“我的妈呀，为什么她的东西看起来这么好吃，之前看主播发的那个vlog的时候，我还想着主播的拍照技术又提升了呢，竟然把一碗平平无奇的面条都能拍的那么好看，结果是因为这个店家来的东西压不挑角度……”

再然后，就可以把排丢面包糠和炸粉的混合里，轻轻压几秒。

孟夕瑶的动作很麻利，完这一系列的事，也不过就短短十几秒钟而已。

这个时候，也总算是有了时间去给活跃的弹幕依次行解答。

有的商家能够把它独特的味，是因为手里有特质的调料。

接来，孟夕瑶把已经完全调好的片放在容中，然后加适量的盐和胡椒粉把它匀，腌制几分钟就可以了。

直播间里，弹幕在那七嘴八地议论着。

等着几分钟过去，估摸着片已经腌制的差不多了，孟夕瑶就把它取来，然后平铺，从材柜里拿两片芝士片贴在排的其中一侧，接着再次把它对折，恢复原状，压实。

然后，吞了好大一声。

“什么微博置啊，觉几天没上网好像错过了什么瓜，我也去看看。”

孟夕瑶大概估算了一自己究竟需要提供多少爆浆排，然后就这么一直不停歇地了一大盘来，她压没有注意到，她那原本观众寥寥无几的直播间里，度竟然在稳步上升。

把黄打散以后，让两面都沾满面粉，接着，再裹上一层黄。

爆浆排作为街最常见的小吃，其实法什么的本不是秘密。

“啊啊啊我好想哭，我要减的啊！不行不行我不能再看了我真的好馋都要来了…！”

杨婷婷播到一半，也开始追她的直播了。

“怪不得我觉得熟，主播是不是那个面条西施啊？我听说你们家的东西卫生有问题，都把人吃医院了，怎么一直没有个解释啊？”

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