第5节(4/4)

方架了两个锅同时炒菜，也有技，便从冰柜里拿一块五来，东北男扭瞥他一：“回锅都准备好的，已经切好了，直接炒就行。”

奚川听见这话，看了一已经切好的回锅，还是忙自己的，他将整块切成三小段，加葱姜放蒸笼里蒸，一边麻利地切菜，准备鱼香丝的材料。那东北男人一边忙活一边不满地嘀咕：“这是来绣的吧？橙都找了个什么人过来啊。”

奚川不理他，继续忙自己的，他在饭店当厨师的时候可以用帮厨准备的材料，但今天他是来面试的，不能随便将就用，他的动作还是相当麻利的，很快就好了准备工作，见一锅空着，便拎过锅铲，迅速接刷锅，开始炒鱼香丝，因为不是自己熟悉的厨房，很多东西都不趁手，动作还有慢，不过也够快了，几分钟后，鱼香丝就锅了。

奚川见还未蒸好，便端着炒好鱼香丝来了：“鱼香丝好了。”

这时一个年轻男孩从外面来，看见奚川愣了一：“新来的？橙我回来了。”

五彩发的女人说：“就一个菜？还有一个呢？”

奚川说：“还有一个稍等一，还没来。”

女人筷，夹了一丝放嘴里嚼了嚼，又忍不住夹了一筷放嘴里，然后：“不错啊，小方你也尝尝。”

刚才来的年轻男孩拿了一双筷夹了一筷菜：“哇喔，手啊。哪找来的？”

“自己撞上门来的。就你了，赶去菜，这是新菜单。”女人角的笑纹都来了，觉得自己可能捡到宝了。

奚川看她都不等自己回锅了，便问：“我合格了？”

“对啊，合格了，我录用你了。”女人说。

奚川说：“那工资怎么算？”

女人摸着说：“自己有地方住不？”

奚川：“有。”

女人伸手指比划了一：“包两餐，一个月六千。”

一个小店都能开到六千，工资也还算可以了，但是奚川还是说：“我要七千。”他没跟对方谈工作时间，估计时间也不会短，但想到自己在这里上班，就能给孙佑宸中饭和晚饭，也算是一福利，就不计较时间了。

女人皱起眉，看着奚川：“等你好了回锅再说。”

奚川转了厨房，回锅已经蒸好了，差不多七成熟，拿来放凉切片，多余的油撇去，再加料爆炒，锅前再加汤焖一会。