第4节(3/3)

老板，你们炒什么？”

于路说：“不炒什么，我们饭吃。”

“那炒的什么菜？”

“玉米炒虾仁。”

客说：“老板，给我们来一份吧，尝尝什么味。”

于路笑着说：“对不住啊，这个我们自己吃的。你想要吃，我这就只有炒粿条了。”

客闻着他家的菜炒得如此香，便说：“那行，给我们来一份炒粿条吧。”

“好。”于路起，准备去炒粿条。

客说：“是你炒啊，不是你家师傅炒？”

得，被嫌弃了！自己真被当成老板，而不是师傅了。

男人正将勾好薄芡的玉米粒盛来，对于路说：“你来青菜，我来炒粿条。”

于路走过去，小声地问男人：“你会炒吗？”

“会，看你炒过的。”男人说着已经开始炒粿条了，于路去另一灶边开始炒青菜。于冰受不住香的诱惑，悄悄的开始偷吃玉米虾仁，先吃了一粒，好吃，然后就想夹多，无奈他用筷还不怎么娴熟，一心急，玉米和虾仁就全撒桌上了，于冰急得大叫：“阿伯，我要勺！”

于路一扭，看见侄儿已经在那吃上了，吃得满桌都是，便放铲：“还没盛饭你就开始吃菜了！”

于冰脆伸手去抓掉在桌上的菜，盘里的不敢伸手，因为太了。

于路一看他用手抓桌上的菜，又急了：“桌上脏，手也脏，不要用手抓！”说着赶过去，将于冰从凳上抱来，赶去给于冰盛饭。

于冰恋恋不舍地看着那盘炒玉米，着嘴，还没吃过瘾呢：“阿伯，你快，我饿死啦！”

于路赶盛了饭给他，又找了个勺给他：“行，你先吃吧。”想了想，顺手抓了粒玉米放在嘴里，清可，鲜甜之极，上涌起一难以形容的味，胃开始蠕动起来，有了饥辘辘的觉，他很久没有胃大开的时候了。于路意识到一件事，自己可能真捡到宝了。

第6章 第六章 有人陪了

于路回到炉灶边，看见男人正在颠锅翻炒粿条，粿条里有豆芽菜、韭菜、虾仁、鱼片等，粿条颜被酱油和蚝油染成了酱黄，泽均匀，看起来就非常有。

男人见他过来，将粿条盛在盘里：“好了。”

于路自觉地将盘送到客人桌上去，他端起盘的时候，突然意识到一个问题，自己这个老板，怎么变成跑堂的了？他看了看周围，新来的伙计在掌勺，还有个家养的小伙计在吃饭，只有自己这个老板能跑了，命苦啊！

于路将粿条放在客人桌上：“先生请慢用。看看合不合您味，有什么建议只提，我们争取改。”

客人：“好。”

于路刚一转，那桌上就嚷嚷起来了：“这是我的粿条，你们给我客气啊，要吃自己去，才几块钱而已！”

于路回一看，那桌上几个人都在抢刚才送上去的那盘粿条，一个吃货嘴里满了粿条：“老板，再来一份！”

“我也要！我也要！”