分卷(42)(3/3)

每一次菜老板总派人去偷学。老板不想每天额的雇他这个大厨，想要把本事学会了之后，再把人踢开。

火锅底料这东西都是密不外传的绝技，一想到他们老板憋着坏，厨心里就不。

但他们附近开店的其他店里的老板都有沾亲带故的，如果他不在那里了，也没办法去其他家。正好老师问起来，就说了这个事儿。

田瑞：要不，你把他们挖来算了。县里还没有火锅店呢，组团来对田瑞本来就不是事儿。不然他也得额外招人，雇谁都是雇。如果真的手艺那么好的话，准备一房也没什么。

老师从离开的时候，最惦记的就是这，就怕这一别吃不着了。

田瑞要是能给他挖来那可就太好了，以后想吃随时也能吃到。

老师：可是我不善言辞。这是他的短，他再去一趟没问题，可是就怕自己捧着诚意去了，到时候人家要是不待见他。事儿没办成，来回还钱。

田瑞：这个简单，他俩跟你一块去。说的是老饕和胡越。

老饕岁数大，见的人说的话都很有分寸。至于胡越更是一个人才，他是一个天生的业务员。他那三寸不烂之轻易就能打动别人，去社再合适不过了。

老师一听是他俩就放心来了。

田瑞让他回去休息，明儿把另外两个人差。

田瑞去的时候，他要的鸭脖之类的东西已经带来了。

田瑞严格照方开始调卤料，要先把这些东西用葱姜蒜和酒之类的腌制一会儿去去腥味。然后把卤料放在锅里炖煮，田瑞还放了一些从外地来特辣的辣椒。

没一会儿带着丝丝辣味的卤味就飘散了来。鸭脖和鸭翅先煮，其次再放鸭胗和鸭。开了锅之后把鸭货都盛来晾着，剩的卤也没有浪费，煮了一厚的海带扣和土豆片。叫人看着，到了时间就捞来！

东西放凉田瑞就尝了一个，有偏甜辣的，滋味比他自己的小零要好吃很多。里面加了一些中药，吃起来很厚重，啃着就啤酒很不错。

这些打算晚上增加一个小摊位，卖鸭货。

不光是鸭货好吃，素菜被这个料泡起来也是一绝。土豆片脆，厚的海带结绵，吃起来有糯糯的。

把鸭扎成小捆，一捆五钱。鸭脖一块五俩，鸭翅一块钱俩，素菜一块钱半斤。

田瑞到了中午蒸了一碗羹，他许久没吃了，里面泡一的醋，味很好，他拌米饭吃了足足两大碗。

吃饱喝足了还有些犯困，大院这边虽然他有专门的休息室，但还是会回家睡觉。不然别人都在忙碌，他在里面睡觉也心虚。

回了家里，虽然是盛夏，但把所有的窗都打开，两边通风，屋里甚至有凉。田瑞喜在家里盖上一层薄薄的被，躺在里面特别舒服。

夏天吃饱的时候就很容易犯困，没一会儿就睡着了。外丝丝的凉风来，等田瑞快睡醒的时候都不舍得醒来，哼唧了一声，在被里了半圈就碰见了阻力。

田瑞迫自己睁开，随后就看见了何宇也躺在床边。田瑞刚睁开，就被亲了一。

你什么时候回来的？田瑞刚睡醒，他声音都是的。

何宇：有一会儿了，看你睡的太香没舍得叫你。就顾着观察田瑞了。

以前家里没养猫的时候，没察觉，现在养了猫发现田瑞在被窝里乎乎的样，他要醒来的时候还会伸懒腰。