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扬州靠近江河,菜肴原料多以
产为主,注重鲜活,
味平和,清鲜而略带甜味。陆羽诸多记忆中,听过淮扬菜的大名,还真没怎么尝过,特别是正宗的讲究的扬州菜。桌上陆羽有清炖蟹粉狮
、
兜
鱼、煮
丝、三
鸭、
晶肴
、拆烩鲢鱼
、扒烧整猪
等等,有的陆羽并不认识。菜肴有照顾镖师大胃
的,也有十分
细的,陆羽吃的满嘴
油。
饭后,在园林中走动,借着熟悉环境来消
。这园
,叠石堆山,浚池饮
。顺着曲折的
路,慢慢走动,景
与杨孝祖的声音依次展开。吃饭的后半段,陆羽没怎么听。杨师傅说,镖师分
两批,
番值夜,今夜,自己师徒与韩师傅第一班。所以
着两徒弟回去取自己的兵
与应手之
。除此之外,还特别嘱咐了准备一样东西。
苏式父女互相帮趁着说完了一番话,陆羽听着,大概的意思有三。首先,苏式借着嫁女儿翻了
,但是一直没敢忘了镖局里一起吃苦的兄弟。(陆羽觉得这个可以忽略)其次,大伙在镖局里,都是属于江湖人家
的镖师,本就该多亲近。(这个,陆羽是知
源顺镖局的镖师,有行伍门

与江湖门

的区别。)最后,苏师傅说,女儿虽然嫁到韦家,终究是镖局
,还要大伙有事的时候多帮衬着
。(陆羽觉得,这才是苏式父女正真要说的)听完这些,陆羽就没怎么在听桌上的话语。主要是
前的菜肴,太好了。
说,嘱咐巡夜的时候不可与自己分开。被郭同的话坏了好兴致的杨孝祖,把嘱咐徒弟不要丢人的事
忘到脑后。
不一会,陆续又来了几人,有的陆羽见过,有的不认识,寒暄过后,才全
认了过来。有杜大彪夫妇与其
,有万家师傅兄弟两个,还有一个年轻的韩金山师傅。桌前一共围坐了十个人,还有一个空位。又喝了会茶,陆羽见过的那位七夫人来到厅中。此时的七夫人一
常服,容貌依旧
艳双方见礼落座,坐在自己老爹
旁,吩咐上菜。酒菜早已准备好了,一一摆了上桌。晚上要巡夜,所以大家都不肯饮酒,苏式父女也不勉
,就招呼大家边吃边聊。陆羽是晚辈,饭桌上
不到他
话。竖着耳朵听,
睛盯着菜肴。
三人来到西边的一
院
,
木繁茂,掩映着一座偏厅。
其中,大大的八仙桌首座,已经坐着一人。穿绸裹锻,
材有些发福,发须已经有些
白,梳理的整齐。看到三人
来起
相迎。杨孝祖连忙拱手行礼,一番谦让引荐之后,陆羽认识了七夫人的老爹--苏全发苏师傅。苏师傅不像寻常镖师那样的
鲁,倒像是个和气生财的商人。说话也好听,专挑杨孝祖好的地方讲,对杨孝祖的两个徒弟也是不停的称赞,什么名师
徒等等----。喜得杨师傅轻了二两,让陆羽有
错觉,自己有这么好么?