这府里各院的份例,
照规矩都是有定数的。例如甘霖院这等公
、小
、少爷的院
,是每日两只
、一只鸭
或一条鱼,五斤鲜猪
,五斤
,十斤菜蔬。这些是最基本的,若庄
上或外
人送来什么新鲜玩意儿,则不在份例之
,
心茶
也要另算。
盏儿看桌上有菜有
十分丰盛,摆了十几个碗碟,却只拿白粥来搪
他们,是真的气笑了:“公
刚刚落
,
正虚,你们就给公
吃这个?反倒是你们几个,大鱼大
吃得脑满
!便是公
没醒,我们一院
的人就
喝风吗?”
不过自从柳姨娘掌家,甘霖院的份例便时时短缺,“忘了”送来也不是第一次了。从前总要盏儿她们三
四请,甚至还要“赏”些银
,这些妈妈们才肯动弹。
味就更别提了,不是咸了就是淡了。为着厨房的事,从前盏儿几个没少为难受委屈。
“盏儿姑娘,碟哥儿,这么
不好吧?柳夫人可没许甘霖院自己开伙儿……”赵婆
脸上的笑快挂不住了。
赵婆
的脸彻底挂不住了:quot;姑娘说话当心些,就算老婆
一时失言,柳……柳姨
也不是姑娘能指摘的,等柳姨
回来了,老婆
去学上一句半句,姑娘可吃得消吗?quot
这话倒把盏儿给绕
去了——反正公
的饭我们是有理由的没送,至于你们,大家都是
才,疏忽也就疏忽了。现在你打上门来想吃什么,敞开了让你们随便
,倒像是盏儿在仗势欺人。
几个姨娘的院
规矩要减去四成,当然她们
边伺候的
人也少一些。伯爷和先伯夫人的份例则翻上一倍。
坐。姑娘真是错怪我们了,原是听说大公
落了
,至今没醒,怕送的早了凉了,一直在灶上温着呢。”
盏儿气得脸通红,沈榶将她拉到
后,知
她是说不过这些老油条的,也懒得和这些人掰扯:“公
早醒了,不但醒了,还教训了不敬兄
的三公
,几位妈妈没听说吗?”
盏儿柳眉一竖,是真动了火气:“少在我跟前放
!什么夫人?夫人五年前已经仙去!得官家诰命的才
称一声夫人,你嘴里那位可有?冒充诰命可是大罪,你自己哈
狗一样去
一个半主半
的,别拉扯上我!”
“现在大公
等了许久,不见晚饭送过来,很不
兴。我们甘霖院有小厨房,一应
都是全的,公
代我们日后甘霖院自己开伙,并不敢再劳烦几位妈妈了,没得受这样的怠慢惹人生气。”几句话说得赵婆
等人
不来台。
厨房虽然是个
差,但福昌伯府的
材大多是从庄
上送来的,过手的现钱倒不多。众人想捞油
,多是把
材偷偷拿回家去再倒卖。好容易攒了一些,如今被甘霖院众人连拿带糟蹋,心里像刀割一般的难受。
厨房并不需要单独给院
里的
人们烧菜
饭,至多烧上一盆
米饭或粥。主
每餐一二十
菜,一个人又吃得了多少?每样略动几筷
,有的甚至碰都没碰就撤
去,
人尽够分了,有多的还能带回家去给老
娘尝尝鲜。
说着便掀起灶上的锅盖,里面煮着一锅白粥,熬得
稠,咕嘟嘟冒着泡。
“山珍鲍鱼,不该我们的,我们不敢要,赵妈妈也不必拿这话来恶心人。但主
自有主
的份例,
不到你们来替主
主,是吃粥还是吃
!”沈榶挥了挥手,带来的十几个人顿时
拳
掌地走了
来:“搬吧,就
咱们院
的份例先搬够五天的。”又指
着甘霖院的人:“别忘了把柴火、糖油和各
佐料也拿走。”
赵婆
等人一愣。甘霖院泼
一事前脚发生,后脚沈榶就带人来了膳房,消息还没传到这边来,她们只听见甘霖院传来了些喊声……
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几人面面相觑,大公
……敢教训三公
吗?
“姑娘不知
,正是
虚着,才吃不了油腻的,这白粥最是温补。”赵婆
笑了笑,又作态轻轻在自己脸侧扇了一
掌:“原是我们疏忽,竟忘了姑娘等人,倒累得姑娘贵足蹋贱地。姑娘要吃什么只
说,便是要吃什么山珍鲍鱼,我饭吃一半也要撂
碗来,亲自给姑娘
呢。”
见一群人如狼似虎地扑
了厨房,赵婆
脸
几番变换,厨房里其他人也连忙阻拦。但甘霖院的人早就得了沈榶的吩咐,挑着好的抱了就跑,夺不到手的就往地上狠狠摔,再蹋上几脚,只把厨房众人心疼的要命。
如今只拿一锅白粥来打发人,主
没得吃,她们
人的也得跟着饿肚
。不过今日盏儿受了沈榶的
拨,说话颇有气势,倒让赵婆
多看了她两
。