第51节(3/4)

过去：“来人了。”

“啊？”林桥有些惊诧。他们这不是早餐的店, 以为得到晌午或者晚上才能开张呢。林桥走过去一看。外已经坐了十几桌了。

“只能堂吃？能打包不？”有人问着，他们等这瓦罐兔可不是一天两天了。好容易盼到了开业, 自然要来尝尝味。还想再买拿回去，家人们也能沾光。

“能啊……您来几份儿？今儿是我们这一天开张，买三份的送小菜。”

“那就来三份吧。”他豪气的说着。

“好嘞, 三份瓦罐兔。”伙计大声的吆喝着。那瓦罐兔早就焖上了。不用林桥也行。都是现成的，很快后厨就给他上了三份儿，还给他拣了一些林桥早上拌的小菜，脆给他夹了满满一盘！

这瓦罐兔打开的一刹那，留在里的香味轰然窜了来。其他的人立刻菜了。这陌生的香味在这条街上了来。门站了一个很讨喜的小哥：“全县最好吃的瓦罐兔。只此一家，别无分号。走一走，瞧一瞧。”再看里好家伙，坐着那么多人，加上陌生的香味，让很多县里那些没吃早饭的人都不由自主的走了去。

林桥在后厨忙活，还有一个小帮工。这边开始分装，外等着上菜呢：“三号桌那三份儿快上。”

小帮工了一额上的汗，这一早上脚不沾地的忙活，一刻都没闲来过：“，什么。三号桌不是才来的吗？”不大会儿功夫三次了。话虽这么说，但手里的速度却一都不慢。

林桥这边大火一直没停来过。很快后院宰杀的新鲜兔回来了。清洗过后再次的了锅。林桥的手里很有准，不是一只兔还是十只兔都能把味调的正好。这就厉害了！

“烤兔一只。”外喊着。

小帮工刚把菜送上去，那些最早来的都吃完走了。收拾桌还得立刻洗碗。都忙傻了，听到外还要烤兔，：“大早上的吃什么烤兔。”他们就两个人在厨房哪儿忙的过来啊。

林桥让伙计过去告诉一声兔可以烤，但耗时的，怕一时半会儿吃不上。问要不要换瓦罐兔。伙计立刻跑去了，过了一会儿回来：“那客人说了，吃啥都行，赶上就完了。”光闻着味都能就一碗饭，对他们这饿肚的人来说，只要能吃上也不拘是啥。

“行。”林桥答应着：“先把小菜跟他们上了。”

“知了。”

这些帮工都能的。有收银记账的，还有两个跑堂。一个在外招呼人来吃的。一个在后院切墩理菜的，还有一个后厨。谁都没预料到一天就这么忙。但是竟然忙活了来。以前在别家店铺里也没有过这么忙碌的时候。但这觉真好。

等太到了中午的时候，切墩的过来：“桥哥，咱们的兔没剩几只了。要是这样去的话肯定撑不到晚上。”前面收钱收到手。不光堂吃还要打包。林桥还想这中午开始烤一些兔呢！烤的时间一更味。留着午和晚上卖。现在货都跟不上了！

林桥顿时：“赶去货站，跟小虎说一声让他受累单独给我跑一趟。兔尽可能的挑大的的多往这边拉，记账三天结一次。”