许晚秀将那煮好的
饺捞起,连同汤
一起倒
碗中,放置在一旁。又是将另外一个锅盖打开,把里
蒸好的饺
夹
来放到盘
中,接着换上生饺
继续蒸。
一切准备好后,许晚秀开始包饺
。饺
平铺在左手掌心上,右手拿着勺
在装饺
馅的盆
中一舀,将那青菜
馅放到饺
上,左手支撑着,右手开始掐边。
第8章 听说你这日
过得舒坦
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理完这些后,她这才端着
腾腾冒着
汽的大碗
饺到外
饭桌上吃饭。
许晚秀被突然响起的声音吓到,惊了一瞬,这才转
笑
:“回来了?
上就可以吃了。”
此时突然看到饺
昨夜许晚秀喊赵国
打磨
擀面杖时,他就有猜测,估摸着是要把那富
粉用了,
成面条也好。他倒是没有想到,许晚秀直接包了饺
。
清黄
的汤
清甜无比,上
还飘
着葱
,许晚秀夹起一个
饺在碗
碰了几
滴
分后,这才放到嘴边试探
一咬,满
都是
郁的汤
,有些
,她慢慢
着,等到汤
耗尽,这才一
把饺
吞
。
她耐心等着,等到那雪白的饺
浮上
面,隐约可以透过那轻薄的
看透里
的馅料,这才往里
了
盐
,两三滴油。而后往里
添了半碗
,烧开后再次添上半碗
,二次烧开,这饺
才算是熟透了。
当真是人间
味,哪怕是少了酱油耗油十三香等经典调料,这饺
依旧是好吃的。青菜切得细碎,又带着一
清脆的嚼劲,
隐匿其中,味
却是一
儿也没少,香味
发。
知
这是面已经醒好了,许晚秀将那面团放在案板上
排气,双手一动
搓成大
条,挥刀切分成一个个小剂
,最后再用赵国
昨晚新制成的擀面杖开始擀饺
。
毕竟这饺
里
裹着
,小时候在村里时,只有秋收时节或是过年才能吃上,每人尝那么两三个;后来到了
队里,经常在饭堂里吃饭,也就只有大型节日才能吃上五个饺
。
李卫国瞧了瞧赵国
两手空空,忍不住笑
:“今儿怎么没有拿个饭盒去打饭啊?”话一说
,猛地想起赵国
家那位,李卫国知
自己失言了。
“哎你这可就不厚
了,这是逗我玩呢?”李卫国佯装恼怒用肩膀与赵国
碰撞,只
睛里闪烁着的光芒彰显着,他也在为好兄弟
兴。
“辛苦了。”他不由得
声说
。
这家终于像家了,他们在外
生
死,不就盼着回家能有
腾腾的米饭吃吗?
忙碌了一上午,许晚秀也饿了。锅中沸腾的
不断翻
,云雾泡沫一个接一个,十二个饺
一落
中,瞬间没了踪影。饺
上裹着的细微面粉一遇
立即散开,
其中,倒是把那清
染成
白
的了。
过了半个小时,厨房
四五个盘
上摆满了饺
。许晚秀分别起了两个锅,一个锅用来蒸饺
,毕竟这生饺
放着容易坏,还是全
蒸熟放起来好;另外一个小锅中,她倒了半锅
去,她打算煮
饺,自己中午吃。
“不去饭堂,回家吃。”赵国
嘴角勾起淡淡的笑意,说的话也很是平淡,却是让李卫国愣了好一会。
等赵国
去洗手
来,就见饭桌上已经摆好饭菜了。
他走过去一看,好家伙!今晚居然吃饺
,有
饺,有蒸饺。那可是过年时才能吃到的饺
啊。
两人一路走到家属楼楼
,各自上楼,赵国
回到家,就见大厅里空
,走近厨房,果不其然就见那
倩影正背对着自己在里
忙活着。
着那面醒得差不多了,许晚秀打开盖
,伸手在面盆里把那大面团抓住一块往上提拉,顿时呈蜂窝状拉丝。
傍晚赵国
巡视完团里的训练,回办公室
理完几份文件后,就收拾东西准备回家。正好碰上隔
门的政委李卫国,他们一路走着。
许晚秀吃得津津有味,那十二个饺
肚,顿时有
被撑到。只觉着来到这个时代后所有的疲惫全都消散,
气神瞬间恢复。
没一会,只见棕黄
的案板上叠垒起错落有致的面
堆。
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