刚到九
, 客人们还没来,
篮就送到了。
这一天,灵芝轩的所有人都是在忐忑之中度过的。
看
荼这么
有成竹的样
,张熬这才稍微松了一
气,他
照
荼说的和
面的人说了,可是那些服务员们还是有些
绪低落,把这些当
是老板安
人的话。
那些厚重菜谱本的使命,已经结束了。
这段时间的培训,他们之中的很多人,已经对灵芝轩有了
,都怕万一饭店开起来的效果不好,工作
不
久。
灵芝轩开业,那些
篮是开运货的大车送过来的。
第二天一早,早上八
上班,十
正式开始营业,
荼把张熬叫到了办公室,他指了指旁边的一叠设备和东西
:“张经理,我认为现在应该给客人提供更为新的
餐模式。我们灵芝轩有三
单模式,第一
PAD
单,菜单已经都设置
去了。每份菜品
面都有详细的菜品介绍,
作很简单,第二
,二维码
单,系统已经接
好,你们
照顺序把二维码贴在桌角就好,第三
,纸质
单,为了方便老年人,这
单方式还是最好保留一
。回
客人用哪
方式
单,你们让他们自己选择。现在你把这些发给
面的服务员。”
这些东西看起来不像是昨天现
的。
原来
总早就有准备?
厨师
那边,也召集了所有厨师一起开了会。
想办法。你们可以试着找找是谁外漏了菜单,找不到也没关系,反正明天,我们正常开业,不会受到影响。”
别人的饭店开业,是用小车
把鲜
运来。
张熬看了看一旁的一堆东西,有
懵懵的。
第54章 “断
安利!太好吃了!”……
荼
:“扔掉吧。”
随后,慕爸爸送的
篮也到了,再往后是慕爷爷的, 慕泰然一家的,接着的是江九宁的,彭一航的, 严华株的,还有林万仲的……
张熬拿起一张纸质菜单看了看,上面没有之前菜谱上
现的那些菜品,他惊讶问:“那原来的那些菜谱本……”
这大
篮非常气派,够镇店了。
这些所有东西,
荼之前都已经设置好,检查好,
本不用什么培训
作,
上就可以施行。
张熬心里盼着
荼能够有一些后招,把这件事
顺利度过。可是他熟悉餐饮的
程,这时候采购订单都
去了,想要临时换菜品,
本就不可能了。
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首先到的是慕颂之送的,好大的两束恭贺开业的
篮,
荼看了以后眉
一弯,让人立在大门的左右两侧。
PAD上的
单系统是最为详细
的,微信上是最为
作简单的,纸张上是最为简明方便的。